SAG Ñuble inicia fiscalizaciones en Quillón para verificar el trabajo de los poderes compradores de uva orientado en la transparencia y la trazabilidad
Operativo tiene como finalidad verificar una serie de requisitos fundamentales para la transacción de este importante producto agrícola
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de la región de Ñuble dio arranque a las fiscalizaciones en el sector Cerro Negro de la comuna de Quillón, con el objetivo de verificar la transparencia y la trazabilidad en la comercialización de uvas viníferas a manos de los poderes compradores.
Este operativo, tiene como finalidad verificar una serie de requisitos fundamentales para la transacción de este importante producto agrícola.
Entre las materias vigiladas por el ente fiscalizador se incluye la corroboración de la existencia de la autorización de movimiento para uvas originarias de áreas cuarentenadas por la presencia de la polilla del racimo de la vid (Lobesia botrana) que es una plaga intensamente vigilada por representar una amenaza significativa para la industria
En forma paralela el ente fiscalizador verificó el cumplimiento de las medidas garantes de una comercialización transparente como lo son la correcta emisión de guías de recepción de uvas, la adecuada exhibición de precios de los diferentes cepajes y la calibración apropiada de las básculas.
