Este fin de semana se desarrolla en Quinchamalí la Fiesta de la Cereza actividad que vuelve en gloria y majestad
Tradicional celebración se retorna con una atractiva parrilla artística y una feria artesanal y gastronómica que promete cautivar a los visitantes en días en que el proceso de recolección del popular fruto avanza para salir a los diferentes mercados
Este próximo sábado 2 de diciembre, Quinchamalí vibrará con la celebración de la Fiesta de la Cereza 2023, actividad organizada en conjunto por la Dirección de Turismo y la Delegación Municipal de la localidad alfarera.
Se trata del rescate de una festividad tradicional que vuelve de la mano de una preparada jornada en la cancha contigua al cementerio municipal, un espacio que contará con carpa, escenario, comodidad y una puesta en escena que estará a disposición del público desde las 11 hasta las 23 horas.
La organización ha dispuesto diferentes stands de gastronomía típica, cervecerías, Juegos Infantiles y Food Trucks, además de un espectáculo artístico donde la música folclórica local y las rancheras de ‘Los Charros del Amor’” y ‘Los Charros de Lumaco’ ocupan un lugar destacado. Habrá 20 stands de artesanos y vinos; 10 de la agrupación de cereceros; 4 cervecerías; 12 Food Trucks y gastronómicos, más los mencionados juegos para los visitantes más pequeños de la fiesta.
‘Lo que hemos querido hacer en esta oportunidad es entregar también actividades folclóricas, costumbristas, artísticas, con una tremenda parrilla para invitar a la comunidad de Ñuble a participar. Sabemos que Chillán y Ñuble son un polo de desarrollo desde la producción de los berries y que los frutos blandos son de las exportaciones más importantes que tiene hoy nuestro país y que la cereza desde Ñuble sale al mundo’, señaló esta mañana el alcalde Camilo Benavente.
Por su parte, la directora de Turismo, Rosy Molina San Martín, destacó el trabajo conjunto con la delegación y los vecinos, subrayando la exposición con productos en su mayoría propios del sector. ‘Hay una muestra artesanal donde tenemos 30 expositores. Habrá cerezas de la zona, también comida típica preparadas por unidades vecinales que se organizaron y también nosotros reforzamos con carros de Food Trucks, artesanía de la zona. Todo va a estar muy lindo, muy simpático y se van a maravillar como en todas las actividades que hemos hecho en el sector’.
Cuatro candidatas compiten este año por el cetro de reina de la festividad: Claudia Castro Yévenes, representante de Chonchoral; Elizabeth Yévenes Henríquez, de Confluencia; Francisca Betancurt Muñoz, de Quinchamalí y Escarlet González Barra, representando a Santa Cruz de Cuca. Ellas disputarán la corona participando en diversas acciones como ‘La Gracia de la Reina’, recorrido de huertos y colaborando en otras actividades anexas propias de las unidades vecinales.
La búsqueda de la ganadora finalizará el día de la premiación, donde la vencedora recibirá un premio de 500 mil pesos; el segundo lugar 300 mil y el tercero 200 mil pesos. Además, el huerto ganador también recibirá 500 mil pesos y el mejor producto innovador en base a cereza se hará acreedor de un cheque por 200 mil.
La delegada Municipal de Quinchamalí, Solange Ceballos, precisó que la iniciativa nace como una forma de cohesionar las actividades rurales con las fiestas que realiza el municipio. ‘Quinchamalí es reconocida por su alfarería, por nuestro Puente Confluencia que es un monumento y por supuesto por nuestras cerezas que son centenarias. El objetivo de nuestra administración, de la Dirección de Turismo y apoyado por nuestro Concejo Municipal, es poder dar dignidad y que también nuestras comunidades rurales se puedan integrar a estas grandiosas fiestas que realiza la Municipalidad de Chillán’.
Desde la organización se informó que los buses de traslado dispuestos para este sábado agotaron sus cupos disponibles, por lo que se espera una masiva presencia de público desde todos los rincones de Ñuble en una actividad que definitivamente vuelve para quedarse.
